Alta Moraña ha participado como entidad colaboradora en la Gala de “La Noche Blanca del Ovino”, un evento organizado por Urcacyl en el que se ha reconocido la labor de personas, entidades y profesionales vinculados al sector ovino en Castilla y León.

El encuentro permitió poner en valor el trabajo de los ganaderos y la calidad de sus productos, fundamentales en la identidad agroalimentaria de nuestro territorio.

En su intervención, Fernando Antúnez, presidente de Urcacyl, destacó el papel estratégico de las cooperativas agroalimentarias, indicando que constituían “el corazón del sector ovino en Castilla y León”. Señaló que, gracias a ellas, los ganaderos unen esfuerzos, refuerzan su capacidad de negociación, garantizan la calidad y contribuyen a la cohesión del medio rural.

La gala reunió a profesionales de la distribución, la hostelería, la restauración, carnicerías, asadores y medios de comunicación de Castilla y León, y ofreció una degustación de productos derivados del ovino. Durante el acto se entregaron los Premios 2025, que recayeron en la Unidad Militar de Emergencias (U.M.E.) en la categoría de solidaridad, el Restaurante La Parrilla de San Lorenzo en gastronomía, Javier Pérez Andrés en comunicación, Félix Vicente Pastor en emprendimiento, Luis Antonio Pedraza como artista musical, Daniel Mateo Angulo en deporte y la Cátedra del Cooperativismo y la Economía Social en formación y divulgación.

Alta Moraña ha sido entidad colaboradora de este acto, patrocinado por la Junta de Castilla y León y por las Cajas Rurales de Zamora, Soria y Salamanca. El evento contó además con la colaboración de INLAC, el Ayuntamiento y la Diputación de Valladolid, las IGP Lechazo de Castilla y León y Queso Castellano, así como de diversas cooperativas, entre las que figuraron Agropal, Asovino, Cobadu, Consorcio, Cuatro Rayas y Pinna Fidelis.

Fotografía: Urcacyl