Una veintena de socios de la cooperativa El Manjuelo S. Coop., con sede en Endrinal (Salamanca), visitaron el pasado jueves 22 de mayo la cooperativa Alta Moraña, donde tuvimos el placer de recibirles en nuestras instalaciones. Esta cooperativa salmantina se dedica principalmente a la comercialización de ganado vacuno de carne, tanto en extensivo como en cebo, y periódicamente organiza visitas a otras cooperativas con actividades afines o complementarias.

Durante su estancia, el gerente de Alta Moraña, César Raliegos, ofreció una presentación sobre nuestra actividad, destacando especialmente las líneas de trabajo en fabricación de piensos y comercialización de ganado vacuno, áreas en las que compartimos objetivos e intereses con El Manjuelo. Además, los visitantes pudieron conocer nuestra forma de colaborar con otros sectores del campo, como el vacuno de leche, ovino y caprino: una visión integral de la agricultura y la ganadería que despertó gran interés entre los asistentes.

La jornada continuó con una visita a nuestras instalaciones: la fábrica de piensos, la planta de mezclas, nuestros almacenes y el centro lácteo. La personalización en el trato y el enfoque en la calidad de nuestros procesos fueron aspectos especialmente valorados por los visitantes.

Como parte del programa de actividades, también visitamos junto a ellos el cebadero comunitario de Carnavil, gestionado en colaboración con RAEANI (Asociación de Raza Avileña). Esa misma tarde, el grupo conoció de primera mano el modelo de manejo holístico de la granja de pavos ecológicos BIO La Solanilla. Ya el viernes 23, completaron su ruta con una visita a las oficinas y sala de despiece de RAEANI, así como a una explotación de vacuno extensivo.

Desde Alta Moraña agradecemos a los socios de El Manjuelo su visita y el interés mostrado. Este tipo de encuentros fortalecen los lazos entre cooperativas y promueven un modelo agroganadero más colaborativo, sostenible y comprometido con el territorio.